Ten szybki i pożywny makaron jest dowodem na to, że Wegański Obiad może być gotowy w 20 minut i smakować wyśmienicie. Ciecierzyca dostarcza roślinnego białka, a szpinak – żelaza. Składniki: Jak przygotować: Uwaga: Zamiast parmezanu użyj płatków drożdżowych, aby dodać daniu serowego posmaku.
-
-
Bakłażan: Jak Pozbyć się Goryczy
Bakłażan, szczególnie starszy lub większy, może mieć nieprzyjemny gorzki posmak. Usunięcie goryczy to podstawowa Sztuka Gotowania, która zapewni, że Twoje danie będzie miało delikatny, pyszny smak. Jak to zrobić: Uwaga: Osuszenie jest kluczowe, ponieważ wilgoć przeszkadza w smażeniu.
-
Nasiona Konopi: Białko i Omega
Nasiona konopi (łuskane) to prawdziwe Superfood bogate w kwasy Omega-3 i Omega-6 w idealnej proporcji. Co ważniejsze, zawierają wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, co czyni je kompletnym białkiem roślinnym. Korzyści: Jak spożywać: Dodawaj do smoothie, posypuj sałatki, jogurty, owsianki lub używaj jako zdrowy dodatek do pieczenia.